APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL"
APICULTURA : Forum-ul STUPARITUL , este un forum de apicultura infiintat pentru uzul apicultorilor romani si apartine site-ului www.stuparitul.com
Lista Forumurilor Pe Tematici
APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL" | Reguli | Inregistrare | Login

POZE APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL"

Nu sunteti logat.
Nou pe simpatie:
Roxxy22
Femeie
25 ani
Cluj
cauta Barbat
25 - 48 ani
APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL" / PRODUSELE ALBINELOR / Miere cristalizată Moderat de daniel dila
Autor
Mesaj Pagini: 1
marius.gj.apic.
apicultor

Din: Motru
Inregistrat: acum 15 ani
Postari: 413
De ce cristalizează mierea de salcām ?
Am miere de salcām de anul trecut şi e curată , transparentă , fară urme de cristalizare , dar am miere de salcām din vara asta care a īnceput să cristalizeze deşi am avut grijă să nu se amestece .
Care-i explicaţia şi ce soluţie există ? S-a mai īntāmplat şi la "case mai mari" ?


_______________________________________
2 Timotei 3:16   Toată Scriptura este īnsuflată de Dumnezeu şi de folos ca să īnveţe, să mustre, să īndrepte, să dea īnţelepciune īn neprihănire,
3:17   pentruca omul lui Dumnezeu să fie desăvīrşit şi cu totul destoinic pentru orice lucrare bună.

pus acum 13 ani
   
Dila Daniel
Moderator

Din: Craiova
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 3059
Mai ales daca este din vara aceasta si a cristalizat,raspunsul este sigur...nu a fost "curata"
Nu ma refer contrafacuta,ci amestecata cu un alt cules zonal,in paralel cu salcamul,sau rapitza ridicata din cuib.


_______________________________________
Nu sunt perfect,dar sunt eu insumi si sunt mandru de asta!
Cu stima D.D.

pus acum 13 ani
   
gica
Moderator

Din: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ 1954
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 3643

Dila Daniel a scris:

raspunsul este sigur...nu a fost "curata"
Nu ma refer contrafacuta,ci amestecata cu un alt cules zonal

Acesta este raspunsul.
Nu exista o solutie ortodoxa.
Se intampla si la case mai mari dar deja tot patitu-i priceput


_______________________________________
Crezi ca stii teorie si in stupina nu merge nimic.Crezi ca stii practica, stupii merg bine dar nu stii  de ce.Daca imbini teoria cu practica,nu  merge nimic si nici nu stii de ce.

pus acum 13 ani
   
alt stupar
CLUB STUPARITUL

Din: Jud. Arad
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 2312

marius.gj.apic. a scris:

De ce cristalizează mierea de salcām ?
Am miere de salcām de anul trecut şi e curată , transparentă , fară urme de cristalizare , dar am miere de salcām din vara asta care a īnceput să cristalizeze deşi am avut grijă să nu se amestece .
Care-i explicaţia şi ce soluţie există ? S-a mai īntāmplat şi la "case mai mari" ?

Aceiasi problema.
Am facut ceva salcam, mare parte am vandut engros, a ramas acasa de cafea si unt, si recent am observat cristale in borcan.
Mierea a fost extrasa exclusiv din magazii, succesiv rapitei, orice posibilitate ca vreo rama sa fi ramas cu rapita este exclusa. Singura explicatie pare a fi mierea urcata de catre albine, din cuiburi.


_______________________________________
albine... albine... albine... albine... albine... albine... albine... albine... albine... albine... albine...

pus acum 13 ani
   
Dila Daniel
Moderator

Din: Craiova
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 3059
singura metoda care a dat rezultate,in incercarea de a scoate salcam1 curat,dupa rapita este urmatoarea
-dupa ce extrag rapita,plec la salcam,astept prima zi cand creste cantarul (cateodata chiar si a doua-in functie de cat creste cantarul).Atunci iau din nou la mana ramele din etaj si pe care gasesc miere,cat de putina,le extrag din nou.Este o munca in plus,dar care se justifica prin obtinerea de salcam curat.


_______________________________________
Nu sunt perfect,dar sunt eu insumi si sunt mandru de asta!
Cu stima D.D.

pus acum 13 ani
   
gica
Moderator

Din: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ 1954
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 3643
Nu fac pastoral,nu am rapita in zona si mierea de salcam cata a fost nu a iesit la fix.
Am doua stupine,la a doua am intarziat extractia cu doua zile si a fost alta miere.
Sau cum spune sefa de la centrifuga - mierea asta nu-mi place deloc,seamana a altceva.
Stupii au intrat in cules cu rezerve minime,in 5-10 zile mureau de foame.
Au mai fost ani din acestia.


_______________________________________
Crezi ca stii teorie si in stupina nu merge nimic.Crezi ca stii practica, stupii merg bine dar nu stii  de ce.Daca imbini teoria cu practica,nu  merge nimic si nici nu stii de ce.

pus acum 13 ani
   
jonny_it
apicultor

Din: Piatra Neamt/Sibiu
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 2596

alt stupar a scris:


marius.gj.apic. a scris:

De ce cristalizează mierea de salcām ?
Am miere de salcām de anul trecut şi e curată , transparentă , fară urme de cristalizare , dar am miere de salcām din vara asta care a īnceput să cristalizeze deşi am avut grijă să nu se amestece .
Care-i explicaţia şi ce soluţie există ? S-a mai īntāmplat şi la "case mai mari" ?

Aceiasi problema.
Am facut ceva salcam, mare parte am vandut engros, a ramas acasa de cafea si unt, si recent am observat cristale in borcan.
Mierea a fost extrasa exclusiv din magazii, succesiv rapitei, orice posibilitate ca vreo rama sa fi ramas cu rapita este exclusa. Singura explicatie pare a fi mierea urcata de catre albine, din cuiburi.



Asa ajunge si zaharul in miere daca a fost folosit in toamna sau la stimulare primavara    S-a discutat despre asta undeva pe pagina la BUNKA.


_______________________________________
Din două posibilităţi de alegere, alege-o pe a treia.

pus acum 13 ani
   
gica
Moderator

Din: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ 1954
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 3643

jonny_it a scris:


Asa ajunge si zaharul in miere daca a fost folosit in toamna sau la stimulare primavara    S-a discutat despre asta undeva pe pagina la BUNKA.

Gresit,nu a cristalizat iarna daca a fost folosit toamna,nu cristalizeaza nici cel folosit primavara.Cade varianta.


_______________________________________
Crezi ca stii teorie si in stupina nu merge nimic.Crezi ca stii practica, stupii merg bine dar nu stii  de ce.Daca imbini teoria cu practica,nu  merge nimic si nici nu stii de ce.

pus acum 13 ani
   
jonny_it
apicultor

Din: Piatra Neamt/Sibiu
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 2596

gica a scris:


jonny_it a scris:


Asa ajunge si zaharul in miere daca a fost folosit in toamna sau la stimulare primavara    S-a discutat despre asta undeva pe pagina la BUNKA.

Gresit,nu a cristalizat iarna daca a fost folosit toamna,nu cristalizeaza nici cel folosit primavara.Cade varianta.


Nu discutam de cristalizare, eu ziceam ca ajunge in miere zaharul.


_______________________________________
Din două posibilităţi de alegere, alege-o pe a treia.

pus acum 13 ani
   
marius.gj.apic.
apicultor

Din: Motru
Inregistrat: acum 15 ani
Postari: 413
  salutări

Care este temperatura maximă la care poate ajunge mierea cānd este supusă procesului de decristalizare ?

Care sunt cele mai eficiente procedee de decristalizare ?

După cāt timp cristalizează din nou mierea decristalizată?


_______________________________________
2 Timotei 3:16   Toată Scriptura este īnsuflată de Dumnezeu şi de folos ca să īnveţe, să mustre, să īndrepte, să dea īnţelepciune īn neprihănire,
3:17   pentruca omul lui Dumnezeu să fie desăvīrşit şi cu totul destoinic pentru orice lucrare bună.

pus acum 13 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la